蘋果去皮切細粒。
同時黃油、糖粉、肉桂粉和白蘭地放到容器裡等黃油軟化。黑白黃油從冷藏室裡拿出來,個人感覺比較好切,香軟順滑,顏色嫩黃❀
之後把蘋果粒加入容器中一起攪拌順滑,撒上一點肉桂粉裝飾即可(或不加)
裝盤。抹上。
開吃。
也可以抹在剛烤好的麵包片上。 因為喜歡軟化的黃油稍微厚塗在軟麵包片上,所以就省略了烤的這一步。 黑白黃油口感細膩,感覺用來做西多士也很棒~