韭菜盒子

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作者: 彼-岸
最喜欢吃老妈做的韭菜盒子,小时候喜欢围着锅台等着韭菜盒子熟,一家人一会就吃完,现在长大了老妈不在身边,就用老妈法子做

用料

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜清洗干净沥水备用

步骤 2

面团揉好包保鲜膜醒一下,去调馅

步骤 3

韭菜切碎,先拌猪油,猪油记得多放点哦,才香,哈哈。再放盐鸡精,这样韭菜就不会出水

步骤 4

这时候面就醒好了,把面团分成四份,擀圆,摊上韭菜,打上鸡蛋

步骤 5

盖上另外一块面皮

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步骤 6
步骤 6

平底锅放油,中火烧热,放入韭菜盒子。

步骤 7

煎至两面金黄

步骤 8

出锅

步骤 9

很好吃

菜谱创建时间:2019-11-07 20:23:43
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