备菜 1.猪瘦肉切成5cm长，0.5cm厚的细丝 2.香菇泡发切成细丝 3.胡萝卜洗净切成丝 4.蒜、姜洗净切末 5.将佐料（郫县豆瓣酱、盐、料酒、白糖、醋、酱油、干淀粉、食用油、清水）按要求准备好 6.将炒锅洗净擦干备好
青椒洗净切成丝
肉丝加入盐、料酒、干淀粉、食用油（10ml）搅拌均匀，腌制8分钟
茭白洗净切成丝
锅内倒入油，放入处理好的主料、辅料、调料
盖上锅盖，启动鱼香肉丝菜谱
烹饪结束，将锅中食材翻炒均匀，盛入盘中，撒上葱花即可
最后一步：中国人做菜重油，吃完喝完后，最麻烦的就是洗碗了。打开W735洗碗机将最难清洗的锅、碗、菜板等统统放到洗碗机里洗（最多能放12套餐具哦~）强力清洗无死角，用心洗碗，放心甩锅，锅也能一键洁净如新