白菜洗净切小块后入沸水煮10分钟（牙口好的可以不煮或者少煮一会，家里有老人或者牙口不太好的可以煮软再出锅～）
大概煮成这个样子～
锅内倒入油、肉末和白菜块，紧接着倒入香醋（不要太少，酸味不够不好吃）～ 加入少许盐即可。
出锅啦，超级开胃超级下饭！