起锅烧油，待油温8成热，下入葱姜蒜翻炒几下，迅速倒入花椒，八角翻炒出味
将洗好的🐮舌头放入锅中，两面煎炸一下，倒入酱油，料酒，白醋，少量盐，和热油充分混合出香味后倒入水，盖上锅盖等待水烧开
待水烧开3分钟后，转小火，慢慢焖，（要注意别烧干锅）剩下少量汤汁后加入葱花香菜即可出锅