提前准备好的水饺。
热锅后倒入适量油,摆放好水饺，留出空隙，不要重叠，开煎。
小火煎2分钟后倒入适量开水。
等水快烧干时将鸡蛋液倒入水饺的空隙之间。
煎至鸡蛋液凝固再撒点葱花芝麻～香喷喷的水饺抱蛋出锅啦!
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可以轻轻晃动锅子让鸡蛋液均匀分布。