不用熬糖版沙琪玛

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作者: yingmiao
第一次做的成功了甜度刚刚好

用料

不用熬糖版沙琪玛的做法步骤

步骤 1

先把材料备好,黑芝麻和腰果用烤箱先烤好

步骤 2

把苏打粉和鸡蛋搅拌开

步骤 3

在放面粉拌均匀揉面团光滑待用

步骤 4

揉好面团盖好保鲜膜待发20分钟

步骤 5

醒好面团分成小个用杆面杖弄成一条条叠成这样

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步骤 6
步骤 6

用切菜刀切成条

步骤 7

切好弄散它

步骤 8

起油锅中小火看热度,先放一条下去炸开了,证明油温度可以了放面条下锅中火炸开捞出来待用

步骤 9

类似像做雪花酥的,把棉花糖和奶粉称好待用

步骤 10

先放黄油小火炒化开在放棉花糖完全融化了,在放奶粉搅拌均匀,关火移开锅把炸好面粉和配料倒进入快手搅拌均匀,整型待冷

步骤 11

晒上黑芝麻整型好待冷切块可以吃了!

步骤 12

切成小块可以用独立包装装好真空机封口,我来不及用盒子装了

不用熬糖版沙琪玛的小贴士

重要事情说三遍,最后黄油棉花糖奶粉炒化开全程小火

菜谱创建时间:2019-11-15 12:02:11
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