香烤孜然三文鱼骨

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三文鱼很有营养,本身油脂含量丰富。鱼骨烤着吃,不用放油,营养美味~

用料

香烤孜然三文鱼骨的做法步骤

步骤 1

三文鱼骨洗净切段,控干水分。加入配料表中的腌料,用手抓匀,腌制20分钟。

步骤 2

腌制的过程中准备撒料,将所有撒料混合,搅匀

步骤 3

预热烤箱10分钟,上下火180度。烤盘铺锡纸

步骤 4

将腌好的三文鱼骨摆放在烤盘上,均匀撒上一半的撒料

步骤 5

上下火180度,烤10分钟,取出翻面。

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步骤 6
步骤 6

反面再烤10分钟

步骤 7

取出装盘,开动吧

香烤孜然三文鱼骨的小贴士

1. 三文鱼本身油脂比较多,烤的时候鱼骨自身的油脂就足够了,不需要额外刷油 2. 海盐在烤之前撒在鱼骨上即可,不用撒太多,腌制的时候已经有咸味了 3. 喜欢偏辣一些的,可以多加一些辣椒粉 4. 喜欢口感干一些的,就两面各适当延长5分钟的烤制时间

菜谱创建时间:2019-11-16 12:30:04
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