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爽脆莴笋小咸菜
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作者:
九儿妈妈咪呀
这个小咸菜早餐佐粥非常清爽,脆脆的很爽口。
用料
原材料:
莴笋
3根
调味料:
盐
3勺
香油
1勺
爽脆莴笋小咸菜的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮,切成小拇指粗细的条。放入盐杀水。
步骤 2
杀水两小时,杀出来好多水。
步骤 3
攥干水分,摊开晾晒干水分。
步骤 4
哈哈,一天时间晒得有点太干了。
步骤 5
莴笋干冲洗一遍后焯水半分钟。
步骤 6
沥干水分,加入少许盐和香油拌匀,开饭!
菜谱创建时间:2019-11-18 08:18:32
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