先来一张成品图。
准备梨3个，两斤不到一点
取一小把陈皮，倒入100毫升开水。备用。
梨，去皮，切块。
把梨和陈皮水（只要水，不要陈皮）放入破壁机，榨汁。
梨汁过滤，取500克。
梨汁倒入不粘锅，煮沸以后加入冰糖。
冰糖融化后倒入麦芽糖。
挤入柠檬汁。
开始大火熬煮。
半个小时以后转中火。
差不多一个小时左右，小火，此时要不停的搅拌。
准备一杯凉水，取梨汁倒入水中，待凉透以后，嚼起来是嘎嘣脆的那就是熬好了。
倒入磨具
等待20分钟左右。
脱模以后。
装进袋子。