培根金针菇

超市买的一把金针菇一分为二，冲洗干净甩干水份后把根部切掉不要，

培根拿出自然解冻后用剪开把三面的包装纸剪开后像翻书一样的翻开，

戴上一次性手套，把半片放在案板上，上面放入一小撮金针菇慢慢的裹紧起来，

最后在留口处1厘米的地方用牙签像针一样竖向穿透固定好，

依次裹好并用牙签固定好，

再放入煎锅摆放好后再开火（火候可大可小，请自行掌握）无需放油，培根会自动出油，

一面煎至金黄时翻至另一面，两面都变得金黄时即可出锅。