蔓越莓饼干🍪

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作者: 安大眼儿
烘培路上的新手请多多关照^_^ 闺女喜欢吃🍪,总感觉自己做的有爱又放心!😊 甜度刚好,味道不错,提醒伙伴们火候一定掌握好哦~^_^

用料

蔓越莓饼干🍪的做法步骤

步骤 1

做备好用料

步骤 2

黄油软化加入糖粉,打蛋器搅拌顺滑(无需打发)

步骤 3

鸡蛋液分3到4次倒入搅拌,最后倒入淡奶油直至搅拌均匀^_^

步骤 4

搅拌好的黄油^_^

步骤 5

筛入低筋面粉搅拌,最后放入蔓越莓翻拌均匀(可以带手套,用手揉更快😂)

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步骤 6
步骤 6

揉成型,冰箱冷冻1小时⏰

步骤 7

切成0.5厘米左右的薄片(我切的可能更薄一些😂)

步骤 8

160度预热烤箱5分钟,烤20分钟左右就好~(因为薄厚不确定,所以火候自己掌握,勤观察些^_^)

步骤 9

👌啦~

菜谱创建时间:2019-11-20 16:06:01
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