酸奶土司
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酸奶也是天然改良剂--小生姐姐说起她最常做的面包。
酸奶土司？我有兴趣试一试。
酸奶充当了天然改良剂，成品松软的不得了。
马上也成功升级为我最爱做的面包之一。
大家互通有无，这样就能遇见更多好吃的东西，多开心的一件事呀。原方子来源不详，谢谢作者。
不管是做成土司，做成小面包，做成汉堡胚，做成排包....都很ok。
酸奶土司的做法步骤
步骤 1
除黄油外，全部材料搅拌成团，后油法加入黄油揉到完全阶段
步骤 2
基本发酵1个小时，分割松弛15分钟，整形入模最后发酵1个小时至8分满模
菜谱创建时间：2012-04-29 01:28:34