【步骤图】黄瓜炒蛋的做法_黄瓜炒蛋的做法步骤_菜谱_下厨房
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黄瓜炒蛋
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8人做过
作者:
阿燕儿
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第一次吃黄瓜炒蛋是那年在上海一个朋友家里,简简单单的一道菜却是真的很喜欢。。。
用料
黄瓜
3根
鸡蛋
2个
生姜
1小块
蒜头
1瓣
盐
少许
黄瓜炒蛋的做法步骤
步骤 1
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鸡蛋打散,黄瓜斜切成片,生姜切末,蒜头拍碎 。
步骤 2
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油热后倒入蛋液用至蛋液凝固,盛出备用。
步骤 3
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姜末蒜末爆香后,加入切好的黄瓜片翻炒到黄瓜变得翠绿,倒入鸡蛋一同翻炒均匀。
步骤 4
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加少许盐调味炒匀后即可盛盘。
菜谱创建时间:2012-04-29 14:28:25
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