1.红枣洗净切片,葡萄干洗净备用。准备250克糯米粉,倒入250毫升牛奶,边倒边搅拌,搅拌至面粉无颗粒,顺滑
2.模具底部铺一张油纸,内壁刷一层油,方便脱模。撒一层葡萄干/蔓越莓干
3.如果撒红豆就倒入一半糊糊,放锅里蒸三分钟,如果不放其他就全部倒入
4.蒸三分钟取出,倒入剩下的一半糊糊,一次摆上红枣片,中火蒸30分钟,关火继续焖5分钟,出锅,彻底放凉后脱模即可