饺子皮部分没有拍图片，就是所有材料混合成面团，保鲜膜醒半小时以上，擀成饺子皮，不明白的可以翻看之前菜谱。荸荠去皮洗干净，切碎，藕片去皮切碎、山药去皮切碎，大葱切葱花 饺子皮方法https://www.xiachufang.com/recipe/102921449/?group=share_title_a
加入所有材料混合均匀搅拌上劲儿
包好水开蒸20分钟
吃起来脆脆的，口感也不错