用APP打开
🌿香草曲奇🍪的做法

🌿香草曲奇🍪

1714人浏览 109人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
娜小姐的爱心厨房

用料

🌿香草曲奇🍪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️黄油室温软化(手指可以戳动即可)软化不够会影响后面挤曲奇,软化过度成油状影响打发.2⃣️打发黄油,变色后加入65克糖粉,继续打发直至糖粉与黄油充分混合.3⃣️30克纯牛奶加入2克盐,搅拌至盐化开,再加入黄油继续打发至羽毛状.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️30克纯牛奶加入2克盐,搅拌至盐化开,再加入黄油继续打发至羽毛状.待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️将高粉.低粉.玉米淀粉.奶粉.杏仁粉过筛加入打发好的黄油拌匀.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️选择裱花嘴,再将将拌匀的材料装入裱花袋.在烤盘上挤出曲奇就可以了.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️烤箱上下火135度,45分钟.奶香四溢的曲奇就大功告成了.😊

🌿香草曲奇🍪的小贴士

这个配方是我试了N个曲奇配方,个人觉得口感最好的.

菜谱创建时间:2019-11-24 20:45:55
打开App收藏