蔬菜浸泡5分钟，流水清洗，甩干机甩水
手撕一片一片，西兰花，荷兰豆，焯水
面包切丁，180度烤箱大概3-5分钟，
摆盘，先放沙拉菜基底，再放鸡蛋，鸡蛋切块和片都可以，最后放面包干和牛肉片，可以撒一些坚果