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㊙️杏鲍菇版‼️素鸡米花‼️外焦里嫩的做法

㊙️杏鲍菇版‼️素鸡米花‼️外焦里嫩

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作者: 琥珀maggie
琥珀maggie
这还是2018年5月26日做过的素鸡米花的香酥杏鲍菇,有友友在我作品区翻出来问我怎么做,趁着最近肉价上涨,就分享给大家,素鸡米花的外表还是可以哄哄小朋友哒,哈哈!

用料

㊙️杏鲍菇版‼️素鸡米花‼️外焦里嫩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净切滚刀成丁,撒上盐腌制一会,接着放入黑椒盐、五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉(小盆友不吃可以不用),搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好半碗玉米淀粉,一个碗中磕入两个鸡蛋打散,再准备大半碗面包糠。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇粒丁放入玉米淀粉中裹匀,再放入鸡蛋液中滚一圈,最后放入面包糠碗中裹满面包糠。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐一裹好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧至六七成热放入杏鲍菇丁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部炸至金黄色捞出。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待油温升高,倒入杏鲍菇复炸一次让外表更加酥脆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部炸好捞出沥干油再放厨房纸上。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着就可以美美哒开吃了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃法很多小朋友如果喜欢酸甜口,可以蘸上番茄酱,如果喜欢咸口可以撒上一层椒盐。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油炸过后,灶台上会溅出很多油渍,清洁起来嫌麻烦,拿出我双11剁手买的心相印厨房湿巾,超级方便好用。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

心相印厨房湿巾表面采用的是珍珠压花,吸附力很强,瞬间可将灶台上溅出的油渍一抹而净,湿巾含椰子油成分,不担心伤皮肤。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烟机上如果不小心溅上了油渍,也一样清洁,湿巾很厚实,可以反复擦。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

假如你家灶台有积累的油渍,也可以用心相印厨房湿巾帮忙,用力擦也可以轻松搞定。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自从用了厨房湿巾,我现在抹布几乎不用了,厨房湿巾即用即扔,清洁力也高,确实方便很多。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厨房清洁好帮手,让我轻松省力,现在可以坐下来,美美的享受了!

菜谱创建时间:2019-11-27 18:48:30
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