鸡胸肉~ 充分解冻后,冲洗干净 切厚片,手指那么厚的片 如果刀工够好,可以试着斜片
就是这样咯
我用的是超市买的蒸肉粉(包装上写用来蒸牛肉羊肉猪肉,但我想试试鸡肉,哈哈哈哈) 这种是预先有调味的,只需要拌上使表面充分蘸匀即可
餐盒放芋头或藕垫底 土豆红薯也可以
将鸡胸肉均匀码放在垫底蔬菜上 然后直接上锅蒸1小时左右
趁鸡肉在蒸,炒个圆白菜
圆白菜切成你喜欢的形状
起锅,放几滴油 放蒜片和辣椒段爆锅 下圆白菜翻炒
晾凉,装盒
鸡肉大概1小时后熟了,取出晾一下放冰箱 第二天直接加热就可以