虾剥壳洗净，去掉虾背上的虾线
虾仁中加入一个鸡蛋清
用料理机将虾仁打成泥
虾泥装入裱花袋
烧开水
将虾泥挤成球形放入锅
煮2分钟左右捞出备用
准备虾滑汤的食材，再次烧开水
依次放入虾滑、紫菜、白玉菇、千张丝
煮5分钟左右，加盐或者虾皮粉调味，熟透出锅。 更多宝宝辅食育儿知识，欢迎交流。
1.做虾滑的时候加入几滴柠檬汁可以去腥哦~ 2.没有裱花袋可以用勺子直接刮（形状不是关键）