白菜肥牛雪花暖锅

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作者: 小丁的料理
冬天的日子里,特别喜欢吃热气腾腾的暖锅,咕嘟咕嘟的声音,很温暖。 今天做一道特别喜欢又应季的白菜肥牛白玉菇暖锅。 主角:白菜,肥牛,白玉菇 配角:韩式辣酱,生抽,番茄酱,蒜末,白芝麻,清水,香油。 开始啦:①整颗白菜取中间段,一层白菜一层肥牛叠起来。 ②整理好两把,不同方向放入锅中,可以摆出花花的造型。 ③调好酱汁儿:2勺辣酱+1勺番茄酱+1勺生抽+1勺香油+蒜末+清水+白芝麻,搅合搅合。 ④白玉菇放入锅中,倒入酱汁儿,咕嘟咕嘟,等待一会儿就可以开饭啦。

用料

白菜肥牛雪花暖锅的做法步骤

步骤 1

一层白菜一层肥牛

步骤 2

分两边旋转装好

步骤 3

调好酱汁儿 2勺辣酱 1勺生抽 1勺香油 1勺番茄酱 蒜末 白芝麻 清水

步骤 4

放入白玉菇

步骤 5

倒入酱汁儿

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步骤 6
步骤 6

咕嘟咕嘟

步骤 7

放入葱花

步骤 8

开饭啦

菜谱创建时间:2019-11-29 20:50:23
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