准备食材
圣女果对半切
烤箱预热到175度。等待的时候烤盆里先倒一点点橄榄油,放上鸡腿,切记!鸡皮向上!不然就不脆了!空隙处摆放圣女果和大蒜,切记!圣女果别放在鸡腿上,不然汤汁浸着鸡皮也不脆了!放入大量的不剥皮大蒜,不剥皮的大蒜烤好之后很嫩很香,剥皮了的话会焦!鸡腿上随意放上几片罗勒,没有新鲜罗勒叶的话干罗勒碎也行,实在没有不放也行!
鸡腿上撒盐,撒黑胡椒粉(量看自己喜好)。再稍微倒一点点油。
这个时候烤箱也差不多预热好了。我考两个鸡腿是175度80分钟。如果烤更大的琵琶腿的话时间可以稍微增加到90分钟。同理,烤鸡翅或者小鸡腿的话时间就要缩短了!
好香啊!
烤好啦!皮脆脆的!
颜色来看的话也是非常适合圣诞气氛
汤汁拌意大利面好绝!
鸡肉非常酥嫩!