四季豆把茎去掉，洗干净，切小，像这样
干辣椒切小断，姜，大蒜，干花椒，备用
这是自己家做的干菜，用水泡一下，干菜的话小伙伴们可以去菜场买哦
起锅烧油炸四季豆
成这个样子就捞出来备用
起锅烧油炒佐料
在倒入豆角
在倒入干菜，放少许盐，鸡精，小半勺老抽，翻炒均匀即可出锅