美味的红糖发糕

准备食材～

水和红糖溶化均匀、然后加入酵母、静放三四分钟。

然后加入面粉和鸡蛋、搅拌均匀。

倒入八寸的模具中、下面我放了油纸比较好脱模、没有就刷少许油。放在温暖的地方发酵一小时左右、或者烤箱35度发酵30分钟左右。

红枣切对半去籽、均匀的铺在发酵好的红糖发糕上。均匀的放点黑芝麻也很好看（不过我忘了😭）大火水烧开、放入锅中蒸35分钟（六寸的蒸30分钟）蒸好后不要立即开盖、闷个五六分钟。

当当当～出锅啦……这次忘记撒黑芝麻了。

切开看看内部组织～味道不算太甜老人小孩都爱吃。

口感也很松软。

这是之前做的、红糖是那种颜色比较深的红糖、做出来的发糕颜色相对也比较深一点。