鸡蛋打散备用
西红柿切小点，大葱切丝，瘦肉切丁备用
1⃣️：开火放油，下去大葱炒出香味，再下肉丁翻炒
2⃣️：把大葱肉丁放到旁边，下入鸡蛋液翻炒，用筷子🥢把鸡蛋液扒拉散，越散越好，鸡蛋液凝固后跟炒好的肉炒均
3⃣️：下入🍅丁翻炒出汁水，然后放蚝油，生抽，老抽，盐一点点，加入快漫过菜的水烧开等汤汁稍微浓时加入白糖收汁，撒入少许葱花关火，再换锅煮面，汤汁浓点浇到面上才好吃
4，面煮好捞到碗中，把卤菜浇到面上拌均，完美，开吃吧，拍照给闺蜜看，闺蜜问我是不是在外面吃饭，看来图片还是很完美的❤️