柠檬膏🍋

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作者：是俩孩子的妈

家里小宝贝前一段时间咳嗽得厉害，一直反反复复，药吃了不少，每天一个冰糖炖雪梨，总算好转了～但时不时的还会咳嗽一下，后来见朋友圏有人自己做了这个冰糖炖柠檬来卖，说是润肺养颜的我想润肺肯定对于止住咳嗽多少有点儿帮助吧，于是在家自己动手一试，方便快捷，结果喝着喝着不咳嗽了… ⚠️注意.注意.注意⚠️这个是利用电饭煲熬粥煲汤功能小火慢炖的原理，如果没有这个功能的电饭煲建议不要使用! 原因是:一是会溢锅，扑洒出来不好收抬，也浪费材料!二是这种只能煮饭的电饭煲火候太大影响效果，也容易熬过头发苦发涩!如果有问题也可以十微信咨询(907168313) 重要事情说三遍这个是兑水喝这个是兑水喝～这个是兑水喝～的哦!!

用料

柠檬膏🍋的做法步骤

步骤 1

如何洗柠檬？在水里加点盐刷干净皮面

步骤 2

然后切柠檬，这一步很重要不要切太薄不然煮着煮着就化了…

步骤 3

这一点很重要很多小宝贝说煮了怎么好苦那是因为你的柠檬籽没有去掉当然苦咯

步骤 4

冰糖最好是选择老冰糖最好，各个超市都会有售，如果改用一般的也不影响〰冰糖直接放在柠檬上面就可以了，不需要在额外加水哦!因为柠模本身就含有很多汁水了，如果冰糖太大块，可以敲碎一点缓解咳嗽可以根据自己的需求加入少许的贝母或陈皮一起炖效果更好，如果只是润肺养颜则可以添加枸杞，桂圆，红枣等，但是身体火气大的就最好不要了!

步骤 5

选择煮粥或熬汤功能都可以，一般电饭煲都会有这样的功能，我家煮粥熬汤是2小时完成之后会自动保温!只要直保温6～8个小时就完成了

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步骤 6

给大家看看成品

步骤 7

1、一定不要加水，柠檬本身就有很多水份，冰糖加热以后也会融化在柠檬汁里面的! 2、熬好之后装盛的玻璃容器一定要热水消毒后风干水分!夏天冰箱冷藏保存最佳! 3、如果柠檬跟冰糖的用量不确定，那就按照1:5左右的量来配比!」比如500g柠檬就7509左右的冰糖!并且刚熬好的时侯就是有的稀的状态凉透以后オ会变得更浓稠一些

菜谱创建时间：2019-12-05 08:21:54