疙瘩汤(家庭版)

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作者: 四月果果果

用料

疙瘩汤(家庭版)的做法步骤

步骤 1

西红柿一小个,切丁

步骤 2

准备喜欢的小青菜

步骤 3

葱花

步骤 4

鸡蛋一个打散

步骤 5

热锅凉油下入葱花煸香

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步骤 6
步骤 6

下入西红柿煸炒,

步骤 7

➕适量清水

步骤 8

煮水的时候准备小疙瘩,先准备面粉一小碗

步骤 9

一点点加水,用筷子搅拌出小疙瘩,别弄的太大

步骤 10

尽量别留太多干粉,不然做出来汤比较粘稠,可以用漏勺漏出干粉在做成小疙瘩!

步骤 11

水开加盐调味

步骤 12

边下小疙瘩边用筷子搅拌,然后煮开

步骤 13

淋入打散的鸡蛋液,搅拌

步骤 14

下入喜欢的小青菜,出锅就可以啦!

步骤 15

出锅啦!特别好吃!颜值不高味道很好!

疙瘩汤(家庭版)的小贴士

1.青菜可以准备自己喜欢的各种青菜! 2.做小疙瘩的时候,一定要注意不要做的再大块,不爱熟! 3.不喜欢粘稠的,一定不要留太多的干粉!

菜谱创建时间:2019-12-07 19:18:41
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