自制枣泥(小美版)

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红枣营养丰富,自己用小美熬的枣泥,用来做枣泥糕或是直接夹馒头吃,味道好极了。

用料

自制枣泥(小美版)的做法步骤

步骤 1

红枣洗净后晾干,去核。 350克枣肉加入等量的水,设置15分钟100度速度1。

步骤 2

1分钟,速度8,将煮好的红枣打成枣泥。 期间需要多次暂停,用软刮刀将锅壁上的枣泥刮到锅底。

步骤 3

设置20分钟/V/速度2,全程不要盖小量杯盖,收汁。

步骤 4

将枣泥取出,这些量,差不多可以熬470克左右的枣泥。

步骤 5

锅子不需要刮到很干净,加入150克牛奶,设置5分钟/60℃/速度3,可以得到一杯,含有丰富奶泡的红枣奶,好喝极了!

菜谱创建时间:2019-12-08 16:32:24
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