剪掉虾尖，挑出虾线。锅内加少量食用油，葱姜蒜爆香，把海虾加入爆炒。虾变色后加少量老抽，快速翻炒至汤汁收干。加入适量开水，适量盐，大火，不盖锅盖。两分钟后出锅。
青菜滚水焯熟，不加盐。把虾、青菜加入面里，把虾的汤汁拌入面中。开吃😍