金汤蒜泥小龙虾

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作者: 聂子八
一个好的金汤蒜泥小龙虾,秘诀在哪里!? 在蒜香粉:适量的黄咖喱、姜粉、蒜粉、大米粉混合调制,自己是比较难做出来的,到调味品店买就可以了 选虾的小链接和麻辣小龙虾做发小链接 https://www.xiachufang.com/recipe/104197429/?group=share_title_a

用料

金汤蒜泥小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净,炸至好;做蒜泥这样毕竟清爽的小龙虾,在炸好建议控油、做出来汤汁会更漂亮

步骤 2

蒜泥分两份;起锅烧油(如果你要吃辣的要加泡椒,先放泡椒下去爆一下)下姜蓉、一份蒜蓉炒香,放小龙虾翻炒均匀,再加入适量的糖、盐、翻炒片刻,锅边淋入老陈醋翻炒均匀,加入啤酒、烧开放适量鸡粉,煮10分钟;蒜香粉你会用就直接加/不会就用适量的水调稀加入,继续煮2分钟后倒入剩下的蒜泥,加盖关火焖2分钟出锅

菜谱创建时间:2019-12-11 13:02:04
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