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松软香甜❗️简单易做的红糖馒头❗️
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作者：
青春妹-
用料
松软香甜❗️简单易做的红糖馒头❗️的做法步骤
步骤 1
80克红糖➕260克清水混合加热，使红糖完全融化
步骤 2
红糖水冷却后和面粉酵母混合
步骤 3
用厨师机揉成团即可，揉的过程中面团比较干，我加了50克清水，酌情增加即可
步骤 4
揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵
步骤 5
发酵至两倍大，戳洞不回缩即可
步骤 6
发酵好的面团有蜂窝状
步骤 7
将面团拿出反复揉排气，擀成长方形薄片
步骤 8
卷起来
步骤 9
切块即可
步骤 10
放入蒸锅中静置半小时，冷水上锅大火煮开，关中小火蒸10到12分钟左右
步骤 11
很好吃
步骤 12
表面光滑
步骤 13
香甜软绵
菜谱创建时间：2019-12-12 13:56:29
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