先做两个6寸戚风蛋糕,切出三片来。 咬咬牙用了椰子油,味道真是好吃哭了
夹层用了白色奶油,一层草莓,一层芒果
紫色奶油抹面,全发奶油,面上都比较粗糙,抹好了放进冰箱冷藏半小时
巧克力酱一部分倒进模具放冰冻层凝固成型,一部分用来做淋面,完了再放进冷藏层凝固一小时
凝固好了把所有巧克力刷金,科比模型和篮球、金球、插牌这些都按自己造型摆好,然后把做好的巧克力奥利奥都摆放好,金箔随意贴
搞定,就这么简单!
我也是小白,第一次做,戚风蛋糕的做法和淋面刷金什么的都是在下厨房和百度上搜的教程,再次感谢下厨房,爱大家,哈哈。