抹茶杏仁牛轧糖

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作者: 小怪物Aiko
自己做,安心吃!

用料

抹茶杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

先准备材料:棉花糖、抹茶(含奶粉的)、巴旦木仁、无盐黄油。

步骤 2

首先软化黄油🧈

步骤 3

炒软棉花糖之后放抹茶粉,很喜欢这款抹茶粉,本来就含奶粉就不用放其它东西了。

步骤 4

把抹茶粉跟棉花糖混合均匀再加入巴坦木仁,可以先微微敲碎一下再倒入。拌匀

步骤 5

我做得少,拿出来放磨具定型。

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步骤 6
步骤 6

定型完放在冰箱冷藏一个小时之后就拿出来切成块。里面看得到大大的杏仁,吃起来特别脆爽。

步骤 7

这款抹茶粉做出来外脆里Q,口感很棒。

步骤 8

最后包上糯米纸,在用糖纸包好,封口。完成✅

抹茶杏仁牛轧糖的小贴士

一定要小火慢慢煮,时不时搅动一下棉花糖。

菜谱创建时间:2019-12-15 00:06:47
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