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纽扣小饼干的做法

纽扣小饼干

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幺宝麻麻爱厨房
昨天做雪花酥剩了点饼干,今天把饼干拿来做网红纽扣小饼干

用料

纽扣小饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用不粘锅把黄油融化,小火!!!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到黄油彻底融化之后把棉花糖倒入锅内,继续小火把棉花糖融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖融化之后关火,倒入奶粉,用刮刀把奶粉跟融化后的棉花糖均匀的混合到一起

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶粉跟棉花糖混合之后,把提前准备好的蔓越莓倒入,用刮刀翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔓越莓跟棉花糖均匀之后把它放在模具中,不用压,快速的搓成小球球,然后用饼干轻轻的压在一起,这样我们的纽扣饼干就完成了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以拉丝的纽扣小饼干

纽扣小饼干的小贴士

关于饼干这块,可以用苏打饼,我用的是小奇福家的饼干,比较香,而且饼干比较脆,口感比较好 还有就是,牛轧出锅之后要快速的跟饼干压一起,要么牛轧会变硬就没有粘黏性了!!!

菜谱创建时间:2019-12-19 14:13:27
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