白菜猪肉饺子
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作者：
茜妈幸福厨房
用料
白菜猪肉饺子的做法步骤
步骤 1
我买的是这种肉糜哦
步骤 2
白菜500克放入主锅，5秒/速度5切碎，倒入网锅，沥干汁水，或放入纱布袋中挤出汁液；
步骤 3
将肉糜、生抽10克、料酒10克、麻油10克五香粉1/4茶勺、盐5克、和沥干后的白菜碎，边上放一个鸡蛋，最上面放葱姜末，另外找一个锅把食用油20克烧热，浇在中间的葱姜上，然后设置1分钟/反转速度2；取出备用，清空主锅；
步骤 4
主锅加水200克，粉400克，30秒/速度3混合，2分钟/揉面键；
步骤 5
取1/4的面团，搓成1.5厘米粗细的长条，切每个剂子8-10克；
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步骤 6
步骤 6
包入饺子馅，对折成半圆；
步骤 7
全家人包起来吧！
步骤 8
煮饺子：插入蝴棒，加1500克水，蒸煮键varoma水开后，放进锅里3-4分钟饺子飘上来就熟啦 ！
步骤 9
再分享一个好吃的饺子蘸料：蚝油1茶勺、花生油1茶勺、麻油1茶勺、蒸鱼豉油1茶勺、老干妈油辣椒1茶勺、葱花1把、蒜末1瓣、糖1/4茶勺、醋2茶勺、炒熟的白芝麻1小撮
步骤 10
开吃～～
菜谱创建时间：2019-12-23 09:10:22
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