多种蔬菜的鸡蛋煎饼!

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作者: miss英
偶尔给自己偷懒一下,一顿早餐就可以让儿子吃到多种蔬菜,哈哈!简单方便

用料

多种蔬菜的鸡蛋煎饼!的做法步骤

步骤 1

这是我的蔬菜,忘了拍面粉,鸡蛋,牛奶了!

步骤 2

由于马铃薯,红萝卜,莲藕比较不容易熟,所以我就下去白开水煮一下,煮个几分钟,要出锅再把西兰花一起烫下。

步骤 3

切碎,或者切小块备用

步骤 4

我这里面加了牛奶(可以用水代替),盐一丢丢,面粉,生抽,鸡精,鸡蛋,还有一点芝麻油(比较香)搅拌均匀。我这里加了一瓶特仑苏,没有加一滴水。

步骤 5

锅里倒一丢丢油就可以了,我一个过程下来,就是第一锅下去倒油了,后面再也没有倒油,直到全部煎完。(这个一定要小火小火哦,这样才会熟,不会焦掉)

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步骤 6
步骤 6

我是早上五点半起来的,还是得赶着八点半上班的人,所以没有那么多时间,我这个是煎熟一半,然后放入烤箱190°烤个15分钟(烤箱得提前预热5分钟以上)。如果有时间的话,可以直接慢慢在锅里煎熟再起锅哦⊙∀⊙!

步骤 7

这就是我们今天的早餐了,一定要每天坚持吃可口的早餐哦!

多种蔬菜的鸡蛋煎饼!的小贴士

煎得时候一定一定要小火小火哦,心急吃不了热豆腐哦!

菜谱创建时间:2019-12-27 10:06:32
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