鸡腿斩小块，除了蒸肉粉、葱花以外，将鸡块和所有调料拌匀腌制半小时以上~（我喜欢吃微辣所以还加了蒜蓉辣酱） 注意：一般超市买的蒸肉粉都有盐味了，所以不需要格外加盐
荷叶提前用温水泡软，泡好后叠在盘子里备用。 （如果是一整张的荷叶，可以根据需求适当修剪。如果是包糯米鸡那种已经裁好的方形荷叶，可以多泡几张叠起来用，这里我用了五张小的荷叶）
鸡肉腌好后，薄薄地沾上一层蒸肉粉，然后铺在荷叶上。
铺好后包起来就可以上锅蒸啦！ 如果喜欢，可以在鸡肉下铺一层土豆片、芋头、山药等。
水开后放入蒸锅，大火蒸25分钟。
出锅！洒上葱花就可以开吃啦！ 我先哭了！ 噢不，我先吃了！🤣
1.鸡肉不需要格外加盐，因为蒸肉粉以及腌料都有盐味了。 2.荷叶如果是小张的，可以把几张叠起来用。 3.好吃哭了。