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迷迭香煎羊排
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作者：
美妈
用料
迷迭香煎羊排的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
把迷迭香叶子切碎
步骤 3
蒜瓣压成蒜泥加入迷迭香叶中
步骤 4
羊排上磨适量盐和黑胡椒，在羊排的正反两面，稍微按摩一下
步骤 5
再将混合后的蒜泥迷迭香碎抹在羊排上，放冰箱腌制（冷藏过夜）
步骤 6
西兰花切小放开水中氽烫
步骤 7
土豆洗净切块放锅中蒸熟
步骤 8
中火将锅烧热，倒入少许橄榄油将羊排，土豆和西兰花放入持续中火煎（土豆和西兰花煎的时候磨少许海盐）
步骤 9
煎完一面后翻面再煎，煎至二面金黄熟透即可
迷迭香煎羊排的小贴士
1、我用的是A4 BOX适盒多功能锅，没有的话用平底锅也OK。 2、迷迭香用新鲜的味道更好，喜欢的也可以加点孜然。 3、羊排尽量腌一晚这样更入味。
菜谱创建时间：2019-12-29 21:36:58
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