一口一个的果蔬小馒头

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作者: 山风310
很有营养的小馒头

用料

一口一个的果蔬小馒头的做法步骤

步骤 1

所有果蔬蒸熟或烫熟,榨成汁或泥,蝶豆花倒入开水,取汁!

步骤 2

取125g果蔬汁,混合其他材料,揉成光滑的面团,可以借助面包机的揉面功能,放在温暖的地方发至两倍大!

步骤 3

发好后,取出,挨个颜色用擀面杖擀成薄片,再卷成拇指粗的长条,一定卷实成,然后用刀切成拇指大小。

步骤 4

上蒸锅,再次醒发15-20分钟,开大火,上气后计时10分钟,关火闷5分钟开锅!

步骤 5

放凉后,冷冻,可保存一个月,每天早上每个颜色蒸一个,蘸蜂蜜,或炼乳,或果酱,儿子可以吃七个~

菜谱创建时间:2019-12-29 23:33:25
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