土豆去皮，切片上锅蒸熟
用叉子按压成泥
加沙拉酱拌匀
加盐，黑胡椒粉，青椒粒，胡萝卜切粒拌匀
拌好的土豆泥
捏成椭圆形
虾洗净，去头，剥皮
锅中放入虾葱，姜，料酒花椒煮开捞出
煮好的虾捞出过水
胡萝卜切片留作装饰用
虾依次摆好在土豆泥上，摆出灯笼的形状
彩椒做穗头
胡萝卜切个蝴蝶吧，剩余的彩椒随手来个写意花花🤣🤣