土豆去皮,切片上锅蒸熟
用叉子按压成泥
加沙拉酱拌匀
加盐,黑胡椒粉,青椒粒,胡萝卜切粒拌匀
拌好的土豆泥
捏成椭圆形
虾洗净,去头,剥皮
锅中放入虾葱,姜,料酒花椒煮开捞出
煮好的虾捞出过水
胡萝卜切片留作装饰用
虾依次摆好在土豆泥上,摆出灯笼的形状
彩椒做穗头
胡萝卜切个蝴蝶吧,剩余的彩椒随手来个写意花花🤣🤣