满屋子飘香的黑芝麻花卷馒头

黑芝麻洗干净炒香炒干，用料理机打成芝麻酱。当然可以买现成的。

除了黑芝麻酱外的所有原材料全部混合成棉絮状面团，静置5-10分钟让面团充分吸收水份。

将面揉成光滑的面团。

擀面杖擀开成长方形，在头部均匀涂抹黑芝麻酱。

在其他地方均匀的抹上玉米油，然后叠起来3-4叠。

用刀切成宽1.5-2cm的长条。

两条长条上下叠起来。用筷子在中间压一下。

然后拉长1.5倍。一只手抓住底部，另外一只手带动筷子转一圈，然后按下去。