瓜子坚果芝麻千层酥

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作者: 一颗栗子Yi
这个点心很简单!关键就在于完美的酥皮!芬兰人很喜欢吃风车饼,超市里有各种牌子的现成酥皮卖,一块一块超级方便。我一想,这不是也可以用来做千层酥嘛!在成都一直很喜欢吃的闻酥园的千层酥,终于在芬兰也可以吃到啦!

用料

瓜子坚果芝麻千层酥的做法步骤

步骤 1

取200克的现成冷冻酥皮,切成一样的长方形。

步骤 2

每块酥皮上均匀刷上蛋液。

步骤 3

混合黑芝麻和瓜子仁,再洒在刷了蛋液的酥皮上。

步骤 4

最后每一片上淋黑糖浆。

步骤 5

200度烤箱预热,10-15分钟,观察酥皮呈焦糖色即成功!

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步骤 6
步骤 6

个人感觉糖浆比白砂糖更好,用糖浆烤了后会有焦糖的甜脆感。开始享用吧!

菜谱创建时间:2020-01-02 05:05:46
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