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Christmas cookie Box的做法

Christmas cookie Box

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作者: Wynn_Xing
Wynn_Xing
搬运Youtobe博主cooking tree

用料

Christmas cookie Box的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原文菜单

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜饼部分:无盐黄油软化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红糖粉混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液和香草精混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入枫糖浆,混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉、小苏打、肉桂粉和姜粉混合过筛

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油纸上擀平冷藏一小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时后取出压模具

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度 中层 12分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油饼底部分:无盐黄油软化

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入蛋黄和香草精

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉和杏仁粉

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一部分做切片,塑形好

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻一小时

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其余的擀平冷冻1小时

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1小时后取出切片

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰完放烤盘

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续装饰

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170度11分钟

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖霜部分:糖粉 蛋清和柠檬汁混合

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器打发

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到堆叠10s不消失的状态

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

画糖霜

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

画好放一边晾干

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹心饼干

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

合上,完成

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干上也可以撒些防潮糖粉做装饰,再盖上

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成✅

菜谱创建时间:2020-01-02 17:08:20
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