生蚝肉半斤,放蒸锅蒸5分钟,关火焖1分钟,调蘸汁(辣根和美味鲜)。 【把生蚝汤倒出来备用。】这是关键,做疙瘩汤的【原汤】。
把面拌成疙瘩
1.热锅放少量橄榄油,放姜末(多点) 、葱末炒出香味,放胡椒粉(多点)。2.放热水,放【生蚝原汤】。3.放面疙瘩 ,放盐,少煮一会,倒入鸡蛋液,【关火】后放香菜,放生蚝肉。
美味的生蚝疙瘩汤做好了,太【鲜】了!朋友不管你在任何地方生活,现在快递很方便,想看大海,那就吃海鲜吧!哈哈😃