食材准备；
锅里放入适量水，烧开；
加入黄豆芽烫一下，捞出备用；
加入肥牛烫一下，捞出备用；水倒掉；
锅里重新加入适量水，烧开；
倒入一袋家乐酸汤肥牛料包；
搅开；
依次加入黄豆芽；
加入金针菇，煮开；
最后加入肥牛；
根据自己喜好决定是否加入料包里的干辣椒；最后撒点香菜或者葱花点缀。