准备食材,洗干净
蒜薹切成5毫米左右的小段,鸡蛋打散,葱切沫
起锅烧油
油热以后到入鸡蛋
鸡蛋炒成鸡蛋碎,加葱花
加一点老抽,上色
倒入蒜薹沫,翻炒
八分熟时加盐
出锅了,拌在米饭里吃,超级下饭
这道菜很简单,5分钟出锅,又很下饭,老抽按自己口味添加,口味重多加,口味轻少加,大家都做起来吧~