取一个柠檬皮屑！
柠檬皮屑和黄油放入煮锅中，加热到黄油融化
另取一盆，加入蜂蜜和鸡蛋打散
糖，低筋面粉和泡打粉一起过筛后，倒入蛋液中搅拌到细腻无干粉
最后倒入融化的黄油，搅拌均匀！
最后的状态是面糊细腻光滑，呈流水状直线下垂不断开！
模具抹黄油，面糊装入裱花袋，挤入模具到5分满，烤箱预热，下火190，上火150烤7分钟，再下火转150度继续烤12分钟！
胖胖的玛德琳，敲可爱！
玛德琳本身就是高油高糖的甜品，不要问我能不能减糖，她的黄金比例就是1:1:1