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记录手抓饼配方
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作者：
夕颜629
用料
记录手抓饼配方的做法步骤
步骤 1
材料（一）面团部分所有材料混合均匀，盖保鲜膜松弛最少30分钟以上
步骤 2
均等8份，每个面团大概86克，盖保鲜膜松弛20分钟
步骤 3
做油酥，不要太稀也不能太干，能抹开就可以
步骤 4
操作台抹油，手抹油取一块面团擀开，尽量擀薄，然后抹油酥
步骤 5
从一头卷起，卷成长条，再从长条一头卷起，卷成一个圆面团，依次做好所有，盖保鲜膜继续松弛30分钟
步骤 6
取一块油纸垫在操作台上，再取一块面团表面抹油，这样擀的时候不容易破皮，放在油纸上擀成需要的大小。
步骤 7
盖油纸，包保鲜膜，放冰箱冷藏，吃的时候直接拿出来煎就可以了
菜谱创建时间：2020-01-09 16:05:09
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