全部配料放在一起揉面，开始会有点黏，后来会越来越光滑，直到切一小块展开可以看到扩展阶段的膜。
室温发酵30分钟，切分（这次分了5份），滚圆，松弛片刻。 整形：拍扁，擀开，卷起，搓长，头尾连接。
发酵45分钟，用90℃的蜂蜜水煮，每面30秒。
200℃烤15分钟。（参考时间）